Cheesecake de Nutella

Cheesecake de Nutella

¡Estamos de vuelta con las magníficas recetas de GodSaveFood!

Esta vez, traemos algo muy, muy dulce -para seguir con nuestros postres poco calóricos- que, sinceramente, le va a gustar a mucha gente: ¡cheesecake de Nutella!

Para empezar, estos son los ingredientes que necesitarás:

INGREDIENTES

  • 250 gr. galletas tipo Digestive
  • 100 gr. mantequilla sin sal
  • 300 gr. Nutella
  • 1 tarrina grande de queso Philadelphia

INSTRUCCIONES

  1. Trituramos las galletas, añadimos la mantequilla y ponemos una cucharada de Nutella
  2. Ponemos la base en un molde desmontable y lo prensamos tanto en el fondo como en los lados de éste. Después, lo metemos en la nevera y lo dejamos enfriar
  3. A continuación, introducimos el queso en un bol y, con unas varillas, lo batimos hasta que obtengamos una textura cremosa
  4. Añadimos el resto de la Nutella a la mezcla y lo batimos unos minutos más
  5. Metemos la mezcla en una manga pastelera con una boquilla rizada y rellanamos el molde que teníamos en la nevera
  6. Finalmente, lo dejamos reposar en la nevera un par de horas

Puedes decorarlo con diferentes cosas; por ejemplo, frutas, letras de chocolate blanco o virutas de colores. ¡Haz la receta y envíanos tus fotos!

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